Białko w diecie biegacza – kiedy warto, ile przyjmować, jak wybrać odżywkę białkową po treningu? Sprawdź!

Białko dla biegacza to bardzo ważny makroelement, który odpowiada za stan mięśni. Ale czy wiesz, kiedy suplementacja białkiem ma sens? Ile protein warto przyjmować, będąc biegaczem, a także jak wybrać odpowiednią odżywkę białkową po treningu? Nie? Świetnie trafiłeś! W tym tekście nie tylko odpowiadam na te pytania, ale także daję solidną porcję przykładów, podpowiedzi i trików, które przydadzą Ci się podczas pokonywania wielu kilometrów.

Białko w diecie biegacza - kiedy warto, ile przyjmować, jak wybrać odżywkę białkową po treningu? Sprawdź!

Kiedy suplementacja białkiem ma sens?

Choć biegacze głównie skupiają się na wydolności organizmu, wytrzymałości czy utrzymaniu ciała w dobrym stanie, muszą również dbać o mięśnie, które w dużej mierze odpowiadają za ich sukces. Odżywki białkowe są zatem wskazane, a wręcz potrzebne w wielu sytuacjach. Kiedy zatem wprowadzenie odżywki białkowej przynosi wymierne korzyści?

Zbyt duże zapotrzebowanie: białko dla biegacza przede wszystkim ma sens, kiedy mamy duże zapotrzebowanie na ten aminokwas. Nawet przy zbilansowanej diecie zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości tego makroskładnika nie jest proste. W takiej sytuacji białko w proszku, wraz z pożywieniem, może nam dostarczyć praktycznie każdej ilości budulca. Niestety zbyt duże spożycie białka może okazać się pułapką kaloryczną, gdyż łatwo stracić kontrole, nad tym ile jemy. Przy odżywkach ten problem nieco znika, gdyż można łatwiej weryfikować ilość przyjmowanych protein.

Posiłki nie dadzą rady: kolejną sytuacją, w której suplementowanie białkiem ma sens jest niewystarczająca podaż poprzez posiłki. Mówiąc najprościej, przy bardzo dużym zapotrzebowaniu na ten makroelement, trudno jest dostarczyć go tylko i wyłącznie w jedzeniu. Jako biegacz z pewnością wiesz, że dieta osób (profesjonalnie, półprofesjonalnie, a nawet amatorsko) uprawiających ten sport jest raczej skupiona na dostarczaniu energii, a także dbaniu o wydajność organizmu. Tym samym nie możemy spożywać nieograniczonej liczby kalorii. Często też nie mamy ochoty na jedzenie po wymagającym treningu lub przed biegiem. W takiej sytuacji suplementacja białkiem jest prosta, przyjemna, a co najważniejsze skuteczna i pozwala dostarczyć do organizmu konkretną ilość białka. Można łatwo znaleźć takie odżywki w sieci np. na Allegro pod adresem https://allegro.pl/kategoria/suplementy-i-odzywki-odzywki-bialkowe-19662, korzystając z dużego wyboru i atrakcyjnych cen.

Złota godzina po ciężkim wysiłku: po długim wybieganiu (np. 15-20 km) lub intensywnych interwałach, Twoje mięśnie są dosłownie „pogruchotane”. W takiej sytuacji musisz je jak najszybciej zregenerować. A co najlepiej wpływa wtedy na regenerację, jeśli nie odpowiednia ilość białka i odpoczynek? Suplementacja nim ma wtedy ogromny sens i jest wręcz wymagana. Jest to deska ratunkowa dla organizmu, zanim przygotujesz pełnowartościowy posiłek.

Redukcja wagi u biegacza: kolejną sytuacją, w której odżywki białkowe są zasadne dla biegaczy, jest redukcja wagi. Jeśli biegasz i przy okazji chcesz „zrzucić oponkę” lub po prostu schudnąć, organizm bardzo lubi odbierać energię nie tylko z tłuszczu, ale również z mięśni. Odpowiednia podaż protein zabezpiecza je przed degradacją i niszczeniem. Jeśli więc biegasz, bo chcesz schudnąć lub nie chcesz utracić zbudowanych mięśni, dobrze jest zadbać o wystarczającą ilość tego makroskładnika w diecie.

Wskazówka: Zapewne biegając dwa, trzy razy w tygodniu po kilka kilometrów, dostarczasz już sobie odpowiedniej ilości białka w zwykłej diecie (zakładałam, że bilansujesz dietę dla biegaczy). Sens suplementowania białkiem i przyjmowania odżywek białkowych rośnie wraz z intensywnością, a także ilością treningów. Im bardziej wykraczasz poza ten zakres, tym większy jest sens przyjmowania odżywek białkowych.

Ile białka potrzebuje biegacz? Matematyka na talerzu

Jednym z najważniejszych pytań, jakie może zadać sobie biegacz, chcąc utrzymać odpowiedni poziom białka w organizmie, jest – ile białka tak właściwie potrzebuję? Jest to wbrew pozorom nieprosta matematyka, gdyż dla każdego sportowca wynik będzie nieco inny. Jak zatem obliczyć zapotrzebowanie białkowe biegacza?

Dawki:

  • Osoba siedząca: ok. 0,8 g/kg masy ciała
  • Biegacz rekreacyjny: 1,2 – 1,4 g/kg masy ciała
  • Biegacz długodystansowy / w trakcie ciężkich przygotowań: 1,6 – 2,0 g/kg masy ciała

Podczas biegu dochodzi do mikrouszkodzeń włókien mięśniowych. Im dłuższy i intensywniejszy jest wysiłek, tym uszkodzenia są większe. Aminokwasy (białka) działają jak materiał budulcowy, inicjując syntezę białek mięśniowych. To z kolei pozwala na ich regenerację i odbudowę. Dzięki temu biegacz jest w lepszej formie. Aminokwasy zmniejszają też uczucie zmęczenia.

Przyglądając się naszym dawkom, możemy więc powiedzieć, że najmniej białka będzie potrzebowała osoba siedząca, która biega sporadycznie, a najwięcej biegacz długodystansowy lub w trakcie intensywnych przygotowań.

Białko w diecie biegacza - kiedy warto, ile przyjmować, jak wybrać odżywkę białkową po treningu? Sprawdź!

Porada: W sieci znajdziesz różnego rodzaju kalkulatory zapotrzebowania białka. Potrafią być one bardzo rozbudowane i zaawansowane, biorąc pod uwagę wiele parametrów, takich jak wiek, intensywność aktywności czy inne dane o Twoim organizmie. Jest to dobry sposób na początkowe określenie pułapu białka, które musimy codziennie dostarczyć do organizmu, aby mieć jakiś konkretny punkt wyjściowy. 

Przekroczenie właściwej ilości

W tym wypadku „więcej znaczy lepiej” to zdecydowanie błędne podejście. Jako biegacz z pewnością wiesz, że jest to sport nie tylko wymagający odpowiedniej siły i wytrzymałości, ale i precyzji – również pod względem suplementacji czy dbania o organizm. Chcę tutaj przestrzec przed zażywaniem białka – czy to w formie naturalnej czy odżywek – „na zapas”. Nadmiar białka w organizmie w takiej sytuacji może mieć negatywne konsekwencje.

Przede wszystkim mogą być to problemy żołądkowe, takie jak zaparcia, biegunki czy uczucie sytości. Przyjmując więcej białka, niż potrzebujemy, możemy być również narażeni na odwodnienie. Organizm trawiący białko zużywa więcej wody – co podczas biegania może dać zauważalne „negatywne” efekty. Zbyt duże suplementowanie białka może paradoksalnie obniżać energię. Dzieje się tak, gdyż duża podaż białka wypiera węglowodany z organizmu, a to już bezpośrednio przekłada się na mniejszą ilość energii potrzebną do biegu. Nadmierne przyjmowanie protein może również obciążać nerki i prowadzić do zakwaszenia organizmu, co nie jest pożądane, jeśli chcemy osiągać dobre wyniki biegowe.

Dlatego polecam ustalić odpowiednią dawkę białka dla organizmu, a następnie dbać o to, aby ją dostarczać — czy to przez białko w pożywieniu, czy jakościowe odżywki białkowe.

Jak wybrać odżywkę białkową po treningu?

Wybór odpowiedniej odżywki białkowej dla biegacza po treningu to kluczowa kwestia. Choć może wydawać się, że „białko to białko”, suplementy tego typu różnią się od siebie wieloma parametrami, więc konkretne preparaty trzeba dobierać indywidualnie. Zatem co mamy do wyboru i jak wybrać odżywkę białkową po treningu?

  • WPC (koncentrat): najpopularniejszy, najtańszy, zawiera ok. 80% białka. Dobry dla każdego.
  • WPI (izolat): szybciej się wchłania, prawie zero laktozy i tłuszczu – idealny tuż po treningu.
  • WPH (hydrolizat): dla osób z bardzo wrażliwym układem pokarmowym (białko „wstępnie przetrawione”).

Wybierając odpowiednią odżywkę białkową, należy również zwracać uwagę na składniki suplementów.

  • Wypełniacze: unikaj zbędnego cukru, dużej ilości zagęszczaczy i sztucznych barwników.
  • Aminogram: sprawdź zawartość leucyny (kluczowy aminokwas inicjujący regenerację).
  • Słodziki: aspartam vs stewia vs sukraloza (stewia to najbezpieczniejsza opcja „naturalna” — nie podnosi poziomu cukru we krwi, jej indeks glikemiczny wynosi 0 i jest bezpieczna dla diabetyków).

Wybór odpowiedniego preparatu zależy od Twoich celów oraz tego, jak Twój żołądek reaguje na konkretne frakcje mleczne. Jeśli szukasz sprawdzonego standardu, postaw na KFD PREMIUM WPC – 900 G – BIAŁKO SERWATKOWE, które dzięki świetnej rozpuszczalności i profilowi aminokwasowemu jest fundamentem suplementacji wielu sportowców. Dla osób unikających zbędnych dodatków smakowych i słodzików idealnym wyborem będzie KFD PURE WPC 82 – BIAŁKO SERWATKOWE 100%. Jeżeli zależy Ci na wsparciu mięśni przez dłuższy czas, np. po wieczornym treningu, dobrym rozwiązaniem jest mieszanka taka jak HI TEC PROTEIN 2250 g BIAŁKO SERWATKOWE + KAZEINA, która łączy szybkość wchłaniania serwatki z długofalowym działaniem kazeiny.

Szukając czegoś o konkretnym smaku, co umili Ci powrót z trasy, możesz wybrać BIAŁKO WPC ODŻYWKA BIAŁKOWA proszku ProActive Protein 80 700g BIAŁA CZEKO lub postawić na klasykę gatunku, jaką jest PYSZNE BIAŁKO WPC Trec Whey 100 700g PROTEINY NA MASĘ MIĘŚNIE DO TRENINGU, które od lat cieszy się zaufaniem biegaczy dbających o sylwetkę i sprawną regenerację.

Białko w diecie biegacza - kiedy warto, ile przyjmować, jak wybrać odżywkę białkową po treningu? Sprawdź!

Tak duży wybór może przyprawić o zawrót głowy. Szukając niedawno odpowiedniego białka (do wspomagania mięśni przy amatorskim bieganiu), sam wpadłem w tę „pułapkę”. Na szczęście na Allegro znalazłem kategorię odżywek białkowych, gdzie wszystkie produkty były jasno opisane, a wybór najtańszego sprzedawcy pomógł mi kupić większą ilość w atrakcyjnej cenie.

Jak widzisz, dbanie o odpowiedni poziom białka, czy wybór idealnej odżywki białkowej nie jest taki prosty, jak mogłoby się wydawać. Odżywkę białkową warto stosować, jeśli potrzebujemy dużych ilości białka, a trudno nam dostarczyć je z posiłku, a także, gdy zależy nam na konkretnej ilości. Z kolei przy wyborze odżywki warto kierować się znaną i pewną marką, odpowiednim składem dobranym do naszego stylu biegania, a także zaufanym miejscem zakupu. Mam nadzieję, że ten poradnik rozwiał wszystkie wątpliwości dotyczące białka podczas biegania i pomoże Wam zadbać o ten element aktywności.

Artykuł sponsorowany

Może Cię zainteresować

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *