Siarczan chondroityny to naturalny organiczny związek chemiczny należący do grona glikozaminoglikanów. Występuje głównie w chrząstce stawowej, a jego najważniejszą rolą jest utrzymywanie jej integralności, stabilności i wytrzymałości. Ściśle współpracuje z kwasem hialuronowym i kolagenem. Niedobór siarczanu chondroityny przyspiesza tworzenie się zmian zwyrodnieniowych.
Siarczan chondroityny pod względem chemicznym składa się z 25-40 powtarzających się jednostek dwucukru (kwas glukuronowy oraz N-acetylogalaktozoamina) o masie cząsteczkowej 12-20 kDa. Szacuje się, że stanowi aż niemal 80% wszystkich związków z grona glikozaminoglikanów obecnych w chrząstce stawowej. Proteoglikany zawierające siarczan chondroityny spotkać można dodatkowo w aorcie, mięśniach szkieletowych, oku, płucach oraz mózgu.
Z kolei pod względem fizjologicznym produkcja omawianego związku zachodzi w aparacie Golgiego, po czym jest on transportowany do macierzy międzykomórkowej, gdzie tworzy makrocząsteczki lub umiejscawia się na powierzchni komórek. Łączy się z kwasem hialuronowym za pomocą białek wiążących i dzięki temu utrzymuje właściwą strukturę, sprężystość oraz wytrzymałość tkanki chrzęstnej.
Niestety wraz z wiekiem naturalna, wewnątrzustrojowa synteza siarczanu chondroityny znacząco maleje, w konsekwencji czego w pierwszej kolejności obserwuje się jego niedobór w chrząstce stawów. Może to prowadzić do rozwoju zmian zwyrodnieniowych oraz zwapnień w obrębie kości długich.
Chondroityna jest wysoce hydrofilną, żelującą polisacharydową makromolekułą, która odpowiada za odporność chrząstki na ściskanie. Hydrokoloidowość ta zapewnia znacznie większą odporność chrząstki stawowej na ucisk, utrzymując jej integralność. Siarczan chondroityny to natomiast element macierzy zewnątrzkomórkowej, kluczowy dla utrzymania siły, elastyczności oraz sprężystości tkanki łącznej i chrzęstnej, a tym samym również dla utrzymania właściwej struktury, giętkości i ruchomości stawów.
Podawanie siarczanu chondroityny bezpośrednio do stawu w formie iniekcji może działać przeciwbólowo, na przykład u osób z chorobami reumatycznymi stawów i chorobą zwyrodnieniową, jednak poza działaniem przeciwbólowym obserwuje się wzrost lepkości mazi stawowej oraz blokadę enzymów niszczących chrząstkę w procesach zapalnych.
W suplementach diety doustnych siarczan chondroityny pozyskuje się z chrząstki wołowej, wieprzowej, drobiowej oraz z ryb chrzęstnoszkieletowych. Dlatego też dostępne preparaty różnią się masą molekularną oraz biodostępnością.
Suplementacja siarczanu chondroityny powinna być systematyczna (codzienna) i musi trwać przez dłuższy czas (co najmniej 4-6 tygodni). Dopiero wtedy zaobserwuje się rzeczywiste uzupełnianie tego związku w tkankach przez organizm. Efekty suplementacji można przedstawić następująco:
Siarczan chondroityny został uznany za bezpieczny, nietoksyczny związek chemiczny, który praktycznie nie wywołuje działań niepożądanych, nawet w większych dawkach. I nie ma na to wpływu, czy jest przyjmowany doustnie czy podawany dostawowo.
|
Kolagen do picia
Kolagen do picia w proszku to naturalny suplement diety o smaku porzeczkowym. Opatentowana formuła Peptiplus sprawia, że biodostępność w organizmie jest na bardzo wysokim poziomie. Zobacz więcej... |
Może Cię zainteresować
