Soplówka jeżowata (łac. Hericium erinaceus) jest gatunkiem grzyba od dawna cenionym w medycynie chińskiej. W jego skład wchodzi wiele cennych substancji, które wykazują działanie przeciwnowotworowe, stymulujące wzrost komórek nerwowych, zmniejszające poziom cholesterolu, pobudzające funkcjonowanie przewodu pokarmowego, wzmagające pracę mózgu. Jest dostępny w formie suplementów diety.
Soplówka jeżowata jest grzybem o wykorzystaniu zarówno kulinarnym, jak i medycznym, szeroko występującym w krajach Azji Wschodniej. Jest nazywany „grzybem lwia grzywa”, głównie przez wzgląd na swój charakterystyczny wygląd. Tworzy bowiem duże, kuliste lub nieregularne owocniki w kolorze białym lub kremowym. Zamiast typowego kapelusza i trzonu ma liczne, zwisające kolce (sople) długości zwykle kilku centymetrów.
Grzyb ten odgrywa również kluczową rolę w kuchni azjatyckiej ze względu na delikatny smak przypominający krewetki i łagodny aromat grzybowy. Posiada właściwości poprawiające funkcjonowanie przewodu pokarmowego, dlatego dodany do potraw ciężkostrawnych ułatwia ich trawienie. Pod względem botanicznym soplówka jeżowata rośnie głównie na pniach i konarach drzew liściastych, zwłaszcza buków i dębów. W Polsce jest spotykana stosunkowo rzadko. Jest grzybem nadrzewnym, rozwijającym się na martwym lub osłabionym drewnie.
Na przestrzeni lat udowodniono, że związki bioaktywne pochodzące z owocnika lub grzybni soplówki jeżowatej mają działanie:
Wskazuje się też na korzystne działanie soplówki jeżowatej we wspomaganiu leczenia zaburzeń poznawczych oraz chorób, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.
Co więcej, stosowanie soplówki jeżowatej w poprawianiu jakości życia pacjentów z neurodegeneracją jest uznawane za potencjalnie bezpieczne i skuteczne. Surowiec ten ma potwierdzony potencjał w leczeniu zaburzeń neurologicznych, ponieważ zawiera związki neurotroficzne, które mogą przenikać przez barierę krew-mózg. W niektórych krajach bywa coraz częściej wykorzystywany we wspomaganiu leczenia depresji.
Podstawowe współczesne wskazania do stosowania preparatów z soplówki jeżowatej obejmują następujące stany:
Dodatkowo soplówka jeżowata poprawia odporność organizmu, działa przeciwzapalnie, ułatwia i skraca proces gojenia ran. Można je więc stosować również w celu wspierania tych procesów.
Soplówka jeżowata jest uznawana za bezpieczną jako grzyb jadalny, szczególnie gdy pochodzi z pewnego źródła i jest prawidłowo przygotowana. W formie suplementów diety i leków tym bardziej podkreśla się jej bezpieczeństwo, ponieważ musi przejść liczne testy i badania, zanim zostanie dopuszczona do sprzedaży.
Ostrożność powinny zachować osoby uczulone na grzyby, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią, głównie ze względu na brak wystarczających danych dotyczących bezpieczeństwa suplementacji w tej grupie konsumentów.
|
Spirulina w tabletkach 100% naturalna
Spirulina platensis, którą Państwu oferujemy to 100% naturalna, słodkowodna alga o wysokiej zawartości składników odżywczych. Codziennie spożywana dostarcza organizmowi niezbędne substancje wpływające na sprawne funkcjonowanie układów w ciele człowieka. Zobacz więcej... |
|
Spirulina w proszku 100% naturalna
Spirulina w proszku od bioalgi to sproszkowana, 100% alga Spirulina platensis. Doświadczenie i wieloletnie badania sprawiły, że otrzymany produkt jest nie tylko w pełni naturalny, ale również wysokiej jakości i zawiera wysokie stężenie składników odżywczy Zobacz więcej... |
Może Cię zainteresować
