Woda z miodem i cytryną

Woda z miodem i cytryną to napój nie tylko orzeźwiający i dodający energii, ale również detoksykujący i działający prozdrowotnie. Zarówno cytryna, jak i naturalny miód są silnymi antyoksydantami, mającymi właściwości przeciwzapalne. Warto jednak wiedzieć, jak i kiedy pić taką mieszankę, jaki jest jej rzeczywisty wpływ na zdrowie oraz jakie mogą być przeciwwskazania do jej spożywania.

Woda z miodem i cytryną

Woda z miodem i cytryną – właściwości prozdrowotne

Woda z miodem i cytryną to produkt wartościowy i ceniony od wielu lat. Tym bardziej chętnie po niego sięgamy, że składniki są ogólnodostępne i niedrogie, a samo przyrządzenie takiego napoju bardzo proste. Miód jest cennym produktem odżywczym, zwłaszcza dla ludzi wyczerpanych pracą fizyczną czy umysłową, choć nie tylko. Ciekawostką jest, że miód wchodzi w skład diety między innymi sportowców, alpinistów, czy płetwonurków. Składniki miodu naturalnego uczestniczą w detoksykacji organizmu, chroniąc w pewnym stopniu przed działaniem zanieczyszczeń środowiska oraz obniżając toksyczne działanie alkoholu, nikotyny i innych używek, które w dzisiejszych czasach są tak popularne. Dodatkowo działanie przeciwutleniające skupia się na zmniejszaniu poziomu wolnych rodników tlenowych w organizmie, które są potwierdzonym czynnikiem ryzyka chorób cywilizacyjnych. Znajdująca się w miodzie acetylocholina obniża ciśnienie i poprawia krążenie krwi, z kolei cholina działa hepatoprotekcyjnie (chroni wątrobę) oraz poprawia syntezę żółci, co korzystnie wpływa na procesy trawienne. Jony metali zawarte w miodzie pobudzają produkcję erytrocytów i hemoglobiny. Dodatkowo miód jest potwierdzonym produktem przeciwzapalnym i antybakteryjnym, uznaje się go wręcz za naturalny antybiotyk.

Sok z cytryny natomiast jest bogaty w olejki eteryczne, które odpowiadają za jego smak i aromat, ale też działanie prozdrowotne. Olejki eteryczne z cytrusów znane są ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych. Wykazują działanie przeciwbakteryjne przeciwko m.in.:

  • Staphylococcus aureus;
  • Listeria monocytogenes;
  • Pseudomonas aeruginosa.

Wpływają też na ośrodkowy układ nerwowy, tonizując go i stabilizując, uspokajając, zmniejszając stany lękowe. Dodatkowo to właśnie cytryna odpowiada za orzeźwienie organizmu, dodanie energii i odświeżenie.

Woda z miodem i cytryną – jak i kiedy pić?

Wodę z miodem i cytryną można pić z samego rana, by dodać sobie energii i przygotować organizm na trudny dzień lub obowiązki codzienne. Bardzo dobrze sprawdzi się zarówno przed treningiem, jak i po nim. Porą wieczorną wyciszy organizm po całym dniu i zadziała detoksykująco. To idealny sposób na utrzymanie wyższego nawodnienia organizmu przez osoby, które piją zbyt mało w ciągu dnia i chcą zwiększyć tę podaż. Taka woda z dodatkami jest smaczna, więc chętniej po nią sięgniemy. Warto wypijać 1-2 szklanki wody z miodem i cytryną dziennie, choć osoby z przeciwwskazaniami do spożycia miodu powinny zachować szczególną ostrożność. Dla przykładu u diabetyków (osób chorujących na cukrzycę) lepiej sprawdzi się zwykła woda z cytryną, bez dodatku miodu czy innych substancji słodzących.

Woda z miodem i cytryną – przepis

Woda z miodem oraz cytryną jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a składniki do niej można kupić w każdym sklepie spożywczym. Proporcje ich użycia również można śmiało ustalać samodzielnie, zależnie od swoich preferencji. Wystarczy do szklanki ciepłej, lecz nie gorącej wody (około 40 stopni C) dodać łyżkę naturalnego miodu oraz sok wyciśnięty świeżo z połowy cytryny, a następnie wszystko dokładnie wymieszać, aż do rozpuszczenia się miodu.

Istnieje kilka urozmaiceń na takie przepisy. Można użyć wody gazowanej, zamiast zwykłej, można też dodać do całości liście mięty lub ulubione owoce. Z kolei dodatek soli kłodawskiej zapewni źródło składników mineralnych oraz sprawi, że z wody stanie się dobry elektrolit.



Polecane produkty:

Bibliografia

  1. Bąkowska M., Janda K., Właściwości prozdrowotne wybranych miodów, Pomeranian J Life Sci 2018;64(3):147-151.
  2. Wróblewska-Łuczka P., Prozdrowotne działanie olejków eterycznych cytrusów, Medycyna Środowiskowa – Environmental Medicine 2020, Tom 23, Nr 1-4, 39-43.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *