Nawodnienie organizmu

Nawodnienie organizmu jest kwestią kluczową pozwalającą na utrzymanie zdrowia i dobrego samopoczucia, a także przyczyniającą się do dobrej kondycji włosów, skóry i paznokci. Ciało ludzkie składa się w około 60-70% z wody (w zależności od wieku i stylu życia). Już niewielkie niedobory w tym zakresie mogą skutkować wystąpieniem charakterystycznych dolegliwości.

Woda w organizmie człowieka

Woda stanowi środowisko wewnętrzne każdego żywego organizmu na Ziemi, będąc rozpuszczalnikiem i transporterem dla jonów różnych pierwiastków, przenosząc impulsy nerwowe, odpowiadając za aktywność enzymów, kwasów nukleinowych oraz gospodarkę mineralną danego organizmu. Uczestniczy w utrzymaniu optymalnej temperatury ciała, wpływa na jędrność i wytrzymałość skóry, krążenie krwi i procesy jej krzepnięcia. Tworzy wszystkie inne płyny ustrojowe m.in.:

• śluzy;
• surowicę;
• krew;
• spermę;
• ślinę;
• łzy;
• soki trawienne.

Organizmy żywe różnią się zawartością wody w ustroju. W przypadku człowieka dorosłego stanowi ona około 60% masy ciała, przy czym w okresie noworodkowym i niemowlęcym jest to nawet 80%. Różny jest stan uwodnienia poszczególnych tkanek. Najmniej wody zawiera tkanka kostna, jednak i tam można ją znaleźć. Organizm ludzki nie posiada rezerw wody, która mogłaby być uruchamiana w warunkach jej niedoboru. Pojawia się więc konieczność ciągłego jej uzupełniania oraz wchłaniania zwrotnego. Wprawdzie wewnątrz ustroju powstaje woda metaboliczna w ilościach około 350 ml na dobę, jednak nie jest ona w stanie wyrównywać braków wiążących się z codziennym funkcjonowaniem organizmu, nawet jeśli prowadzimy siedzący tryb życia. Niezbędne jest codzienne picie wody.

Prawidłowe nawodnienie organizmu

Zapotrzebowanie dzienne na wodę w zależności od warunków środowiskowych oraz aktywności fizycznej organizmu może wahać się od 1,5 do ponad 3 litrów na dobę. Na ostateczne zapotrzebowanie wpływa wiele czynników, zwłaszcza:

• płeć i wiek;
• masa ciała;
• wzrost;
• dzienny poziom aktywności fizycznej;
• klimat, w którym się znajdujemy, pora roku, wilgotność powietrza;
• ogólny stan zdrowia, ewentualne choroby (zwłaszcza biegunka, kaszel, zaburzenia trawienia, wymioty);
• przyjmowane leki i suplementy diety;
• potliwość ciała.

I wiele innych. Coraz częściej przyjmuje się, że na każdą wytwarzaną kcal wewnątrz organizmu niezbędne staje się dostarczenie organizmowi 1 ml wody. Zatem osoba o dziennym zapotrzebowaniu kalorycznym rzędu 2000 kcal powinna wypijać dziennie 2 l wody (2000 ml). Inny przelicznik wskazuje, że na 1 kg masy ciała powinno się wypijać około 0,02 litra wody. Zatem osoba ważąca 60 kg powinna wypijać 1,2 l wody, co specjaliści uznają jednak za niewystarczające.

Jak nawodnić organizm?

Aby nawodnić organizm, niezbędne jest picie płynów w odpowiednich ilościach dopasowanych do indywidualnych potrzeb organizmu. Zachęca się, aby była to głównie woda zawierająca minerały, jednak równie dobrze do puli wlicza się soki owocowe (najlepiej wyciśnięte samodzielnie), koktajle i smoothies, napary ziołowe. Nie wlicza się do tego kawy, mocnej, czarnej herbaty oraz alkoholu. Także kolorowe napoje gazowane i sklepowe nektary owocowe nie są w stanie skutecznie nawodnić organizmu. Wręcz przeciwnie, nasilają pragnienie i dostarczają pustych kalorii.

Bardzo dobrym pomysłem jest samodzielne przygotowanie napoju izotonicznego. Wystarczy zmieszać 1 l wody z 6-8 kryształkami soli kłodawskiej lub soli himalajskiej, a także łyżeczką miodu, sokiem wyciśniętym z cytryny, listkami rozgniecionej mięty. Po dobrym zmieszaniu napój nadaje się do picia. To świetna opcja podczas upałów, w przypadku osób z biegunkami, gorączkami i zmagających się z wymiotami, u sportowców i innych grup konsumentów narażonych na odwodnienie.

Odwodnienie – objawy

Pierwszym objawem odwodnienia jest uczucie pragnienia. Zdarza się jednak, że niektórzy zupełnie go nie odczuwają, nawet jeśli w ciągu dnia wcale nie piją wody, tylko kawę czy herbatę. Warto wtedy samodzielnie kontrolować liczbę wypijanych szklanek wartościowych płynów, np. ustawiając sobie w telefonie przypomnienia. Inne objawy odwodnienia mogą być następujące:

• osłabienie i przewlekłe zmęczenie;
• bóle głowy i zawroty głowy;
• zaburzenia koncentracji i pamięci;
• stan przedomdleniowy;
• rzadkie oddawanie moczu, który przybiera ciemne zabarwienie;
• drgawki;
• zaburzenia świadomości;
• utrata przytomności;
• suchość skóry i łuszczenie się naskórka;
• łamliwość i nadmierne wypadanie włosów;
• zaburzenia miesiączkowania u kobiet.

Osoba skrajnie odwodniona powinna znaleźć się na oddziale szpitalnym, aby lekarze mogli uzupełnić poziom płynów i elektrolitów za pomocą kroplówki.

	Spirulina w proszku 100% naturalna Spirulina w proszku od bioalgi to sproszkowana, 100% alga Spirulina platensis. Doświadczenie i wieloletnie badania sprawiły, że otrzymany produkt jest nie tylko w pełni naturalny, ale również wysokiej jakości i zawiera wysokie stężenie składników odżywczy Zobacz więcej...
	Spirulina w tabletkach 100% naturalna Spirulina platensis, którą Państwu oferujemy to 100% naturalna, słodkowodna alga o wysokiej zawartości składników odżywczych. Codziennie spożywana dostarcza organizmowi niezbędne substancje wpływające na sprawne funkcjonowanie układów w ciele człowieka. Zobacz więcej...

Bibliografia

1. Dymarska E., Janczar-Smuga M., Woda jako niezbędny składnik pokarmowy w żywieniu osób w podeszłym wieku, Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 461/2016.
2. Karowicz-Bilińska A., Woda i jej znaczenie dla organizmu kobiety, Ginekol Pol. 2011, 82, 455-459.
3. Orysiak J., Młynarczyk M., Zalecenia na temat prawidłowego stanu nawodnienia wśród pracowników, Państwowy Instytut Badawczy Warszawa 2022.