Sklep ze zdrową żywnością

14 kwietnia, 2025
04:56

Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, które powinno być chętnie odwiedzane zwłaszcza w dzisiejszych czasach, gdy dostęp do naturalnej żywności wysokiej jakości jest z reguły ograniczony. W takich sklepach znajdziemy zapewne te same produkty spożywcze, co w hipermarketach, jednak o lepszym składzie, bez dodatku sztucznych, chemicznych konserwantów oraz o dobrym, ekologicznym pochodzeniu. Ich systematyczne spożycie wpłynie korzystnie na zdrowie, urodę i samopoczucie, ponieważ zgodnie z popularnym stwierdzeniem, „jesteśmy tym, co jemy”.

Sklep ze zdrową żywnością

Sklep ze zdrową żywnością to rodzaj sklepu spożywczego, w którym kupić można jednak wyłącznie produkty lokalne, ekologiczne, o dobrym i sprawdzonym składzie oraz pochodzeniu, bez dodatku GMO. Wszystkie sprzedawane tu produkty powinny zostać starannie wyselekcjonowane i dobrane, ponieważ klient wchodząc w takie miejsce ufa sprzedawcom, że zakupy rzeczywiście będą mieć wysoką jakość. Sklepy ze zdrową żywnością mogą być zarówno stacjonarne, jak i internetowe, w których zakupów dokonuje się w pełni online. Nie należy mylić ich z zielarniami, w których podstawowy asortyment obejmuje głównie zioła w różnej formie oraz wyroby zielne.

Co można kupić w sklepie ze zdrową żywnością?

W sklepach ze zdrową żywnością można tak naprawdę kupić wszystkie te produkty spożywcze, które dostępne są też w zwykłych sklepach typu supermarket. Jednak różnią się one od nich jakością. Są to więc m.in.:

zdrowe przekąski, alternatywy popularnych słodyczy, suszone owoce, bakalie;
superfoods, czyli żywność o potwierdzonych właściwościach prozdrowotnych, bogatym składzie oraz naturalnym pochodzeniu, np. jagody goji, młody jęczmień, Spirulina, Chlorella;
zioła i produkty wykonane na bazie ziół;
kasze, ryże, szeroki wybór mąk (zwłaszcza bezglutenowych);
nasiona i ziarna;
nabiał;
soki, konfitury, przetwory owocowe;
suplementy diety;
przyprawy i dodatki spożywcze;
oleje roślinne tłoczone na zimno;
żywność liofilizowana.

W takich sklepach każdy człowiek powinien znaleźć coś dla siebie. Do asortymentu zalicza się również produkty bezglutenowe, bezlaktozowe, o niskim indeksie glikemicznym, wegańskie, wegetariańskie, ketogeniczne i wiele innych. Sklepy ze zdrową żywnością chcą zaspokajać potrzeby dbających o siebie ludzi, dlatego sukcesywnie rozszerzają swój asortyment. Współcześnie w wielu takich miejscach znajdziemy też naturalne kosmetyki, środki czystości i inne produkty nieprzeznaczone do jedzenia, lecz o naturalnym i prostym składzie, bezpieczne dla człowieka.

Kto może założyć sklep ze zdrową żywnością?

Sklep ze zdrową żywnością musi spełniać takie same zasady i normy sanitarno-epidemiologiczne, co zwykły sklep spożywczy. Dlatego nie ma dodatkowych, szczególnych punktów, które muszą zostać spełnione. Każdy przedsiębiorca musi uzyskać zgodę sanepidu na otwarcie sklepu, składając wniosek do Powiatowej Inspekcji Sanitarnej, przygotowując lokal i biznesplan oraz dbając o wszystkie wymagane kwestie formalne. Za asortyment sprzedawany w sklepie ze zdrową żywnością odpowiada wyłącznie właściciel. Z tego względu warto podejść do tematu precyzyjnie, z zaangażowaniem i odpowiedzialnie, dobierając żywność tak, aby rzeczywiście spełniała wszystkie wymagania stawiane zdrowym produktom.

Czym jest zdrowa żywność?

Na koniec warto poznać również samą definicję zdrowej żywności. Nazywa się ją inaczej żywnością ekologiczną, funkcjonalną, superfoods, bio. To takie produkty, które produkowane i pozyskiwane są zgodnie z wysokim dobrostanem zwierząt, dbałością o środowisko naturalne, bez wspomagania się środkami chemicznym (np. pestycydami). Wiele produktów zdrowych ma na opakowaniach specjalne oznaczenia – przykładowo żywność ekologiczna oznaczana jest na etykiecie symbolem liścia. Takie produkty są pozbawione metali ciężkich, konserwantów chemicznych, azotanów i azotynów, sorbinianu potasu, benzoesanu sodu, tłuszczów trans, sztucznych słodzików i barwników. Skład jest prosty, naturalny, wspierający zdrowie, a przynajmniej mu nieszkodzący.

Polecane produkty:

	Spirulina w tabletkach 100% naturalna Spirulina platensis, którą Państwu oferujemy to 100% naturalna, słodkowodna alga o wysokiej zawartości składników odżywczych. Codziennie spożywana dostarcza organizmowi niezbędne substancje wpływające na sprawne funkcjonowanie układów w ciele człowieka. Zobacz więcej...
	Spirulina w proszku 100% naturalna Spirulina w proszku od bioalgi to sproszkowana, 100% alga Spirulina platensis. Doświadczenie i wieloletnie badania sprawiły, że otrzymany produkt jest nie tylko w pełni naturalny, ale również wysokiej jakości i zawiera wysokie stężenie składników odżywczy Zobacz więcej...