Syrop z tymianku

Syrop z tymianku jest domowym, naturalnym sposobem na intensywne wzmocnienie odporności w okresie wzmożonych zachorowań i nie tylko. Produkt ma działanie wykrztuśne, łagodzące podrażnienia oraz przeciwzapalne. Można przyrządzić go z łatwością samodzielnie w domu. 

Syrop z tymianku

Syrop z tymianku – działanie

Surowcem zielarskim jest aromatyczne ziele tymianku, a najważniejszym składnikiem bioaktywnym jest olejek eteryczny. Wśród składników aktywnych surowca wymieniane są ponadto:

Ekstrakty i syropy przyrządzone z ziela tymianku i olejki tymiankowe wykazują szeroką aktywność biologiczną. Działają antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie, przeciwkaszlowo, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, usprawniają pracę układu trawiennego. Działanie wykrztuśne wiąże się głównie z obecnością karwakrolu, tymolu i geraniolu, natomiast właściwości bakteriobójcze i wirusobójcze potęguje obecność związków fenolowych oraz flawonoidów.

Syrop z tymianku jest powszechnie stosowany w domowej, naturalnej medycynie przy różnych infekcjach, w tym najczęściej przy anginie, grypie i przeziębieniu. Wszystko przez to, że upłynnia zalegającą wydzielinę i ułatwia jej odkrztuszanie, co ma szczególne znaczenie przy kaszlu mokrym. Źródła opisują tymianek jako roślinę o właściwościach wzmacniających organizm i wspierających naturalne mechanizmy obronne. Ma ona też działanie łagodzące, w tym w stosunku do podrażnień gardła wywołanych częstym kaszlem.

Zobacz również: Domowe sposoby na kaszel.

Syrop z tymianku – przepis

Najprostszy przepis na syrop z tymianku wymaga użycia następujących składników:

  • 1 duża garść świeżego tymianku (jest to roślina łatwa do uprawy w przydomowym ogrodzie lub nawet w doniczkach w kuchni, czy na balkonie) lub 4-6 łyżeczek suszonego;
  • 1 szklanka wody;
  • 1 szklanka cukru białego.

Wodę z cukrem zagotowujemy, by w ten sposób powstał syrop cukrowy. Dodajemy do tego tymianek i gotujemy jeszcze około 10-15 minut na małym ogniu. Po upływie wskazanego czasu całość odstawiamy do wystudzenia i przecedzamy, by został nam czysty i klarowny płyn. Jest to właśnie cenny syrop z tymianku. Można przelać go do szklanej butelki lub słoika. Istnieje jednak wiele różnych przepisów na syrop z tymianku. Równie dobrze zamiast cukru dodać można miód, a także inne naturalne antybiotyki, takie jak:

Syrop z tymianku można przechowywać w lodówce nawet 3-4 tygodnie, jeśli jest on szczelnie zamknięty. Syropy na bazie miodu przechowuje się o połowę krócej.

Syrop z tymianku – jak przyjmować?

Syrop z tymianku należy pić w odpowiedni sposób, raczej wyłącznie w okresie medycznego zapotrzebowania na takie wsparcie. W przypadku osób dorosłych rekomenduje się picie 1 łyżki takiego syropu 2-3 razy dziennie, natomiast w przypadku dzieci zaleca się zmniejszenie tej dawki do 1 łyżeczki 2-3 razy dziennie.

Syrop z tymianku – wskazania i przeciwwskazania

Podstawowe wskazania do przyjmowania syropu z tymianku to:

Mimo naturalnego pochodzenia syrop z tymianku nie zawsze może być stosowany. Podstawowe przeciwwskazania do tego są następujące:

  • nadwrażliwość na tymianek, tymol lub inne składniki syropu;
  • nietolerancja niektórych cukrów (syrop zawiera sacharozę);
  • wiek poniżej 6. roku życia.

Ostrożność należy zachować u kobiet ciężarnych (najlepiej stosować wyłącznie po konsultacji z lekarzem i nie w I trymestrze ciąży) oraz w przypadku zaawansowanych chorób wątroby i cukrzycy. Przy braku przeciwwskazań syrop z tymianku raczej nie powoduje działań niepożądanych.



Polecane produkty:

Bibliografia

  1. Ambroziak M., Stanowska M., Sikorska-Zimny K., Tymianek – roślina o wielu zastosowaniach, Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu, 1/2020.
  2. Nurzyńska-Wierdak R., Chrapek A., Rodzaj Thymus L. – walory aromatyczne i lecznicze. Przegląd wybranych gatunków, Annales Horticulturae 2022, 31(2):33-53.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *