Smoothie ze Spiruliną

Smoothie ze Spiruliną to pomysł na zdrową, pełnowartościową przekąskę, podwieczorek, drugie śniadanie czy deser. Bardzo dobrze sprawdzi się po treningu fizycznym, w trakcie nauki, na rozpoczęcie dnia celem dodania sobie energii. Przepisów na tego typu smoothie jest tak wiele, że każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Można mieszać ze sobą warzywa, owoce, a nawet inne dodatki.

Smoothie ze Spiruliną

Warzywne smoothie ze Spiruliną

Do przyrządzenia pysznego smoothie warzywnego z dodatkiem algi niezbędne są następujące składniki:

  • miarka Spiruliny w proszku;
  • pęczek natki pietruszki;
  • pół zielonego ogórka;
  • 2 łodygi selera naciowego;
  • spora garść szpinaku świeżego.

Wszystkie składniki umieszczane w blenderze i rozdrabniamy na gładką masę, jeśli będzie zbyt gęsta można dodać do niej odrobinę wody. Takie warzywne smoothie jest bombą energetyczną dla każdego człowieka. Jednocześnie zapewnia uczucie sytości na bardzo długo, dlatego idealnie sprawdzi się na rozpoczęcie dnia oraz w przypadku osób odchudzających się i będących na diecie. Wszystkie składniki mają niski indeks glikemiczny, dlatego takie smoothie może być wzbogaceniem diety diabetyków. Dodając do powyższych składników pół jabłka, pół gruszki oraz sok z jednej cytryny uzyskamy również smaczne smoothie owocowo-warzywne.

Zobacz również: Z czym pić Spirulinę w proszku?

Owocowe smoothie ze Spiruliną

Do przyrządzenia smoothie ze Spiruliną można użyć również ulubionych owoców. To alternatywa dla dzieci, które niekoniecznie przepadają za warzywami, a także pomysł na apetyczny i wyjątkowo zdrowy deser. Niezbędne są następujące składniki:

  • ćwiartka dojrzałego, świeżego ananasa;
  • 2 banany;
  • świeżo wyciśnięty sok z jednej pomarańczy;
  • miarka Spiruliny w proszku;
  • świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny.

Składniki należy umieścić w blenderze i zmiksować. Powstanie pyszny, gęsty i słodki koktajl, do którego wystarczy dodać kostki lodu czy listki mięty. Chcąc natomiast uzyskać smoothie orzeźwiające i lekko kwaśne, wystarczy użyć następujących składników:

  • miarka Spiruliny w proszku;
  • 2 obrane w cząstki pomarańcze;
  • 4 kiwi;
  • świeżo wyciśnięty sok z jednej pomarańczy.

Składniki dokładnie blendujemy, a następnie przelewamy do szklanki i pijemy. Smoothie można przechowywać w lodówce, jeśli nie zawiera w składzie banana. Koktajle z bananem odstawione do lodówki mogą ciemnieć, co znacznie pogarsza ich walory estetyczne.

Zobacz również: Koktajle ze Spiruliną.

Smoothie ze Spiruliną – korzyści

Warto systematycznie pić smoothie ze Spiruliną, zastępując nim klasyczne słodycze lub urozmaicając śniadanie. Zaletą takiego rozwiązania jest sprawne i bezproblemowe przemycenie tej algi na przykład dzieciom, które nie lubią stosować tradycyjnej suplementacji. Wszystko przez to, że owoce i warzywa maskują charakterystyczny smak proszku ze Spiruliny. Ma on zapach i smak przypominający nieco surową rybę lub owoce morza. Dla niektórych osób jest to zupełnie naturalne, inne nie tolerują tych walorów i wszelkimi sposobami próbują je zamaskować. W koktajlach i smoothie jest to całkowicie możliwe.

Warto również zaznaczyć, że wzbogacenie smoothie o Spirulinę jest wartościowym rozwiązaniem dla naszego zdrowia. Alga ta jest znana ze swoich właściwości antyoksydacyjnych oraz odżywczych. Zawiera dużo pełnowartościowego białka, żelaza, fikocyjaniny, witamin czy błonnika pokarmowego. Udowodniono, że jej systematyczna suplementacja obniża ciśnienie tętnicze, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych, normalizuje poziom glikemii, poprawia pamięć i koncentrację, wspiera kondycję skóry, włosów i paznokci, a także reguluje trawienie. Aby odnieść zaznaczone korzyści, należy jednak pamiętać o suplementacji oraz o przyjmowaniu wyłącznie sprawdzonej, najwyższej jakości Spiruliny. Właśnie taka jest choćby Spirulina hodowana w czystych wodach Tajwanu, którą w swojej ofercie ma marka bioalgi.



Polecane produkty:

Bibliografia

  1. Zielone koktajle, Wydawnictwo Publicat, Poznań 2016.
  2. Frenkiel D., Vindahl L., Zdrowe i kolorowe smoothie na każdy dzień, Wydawnictwo Buchmann, Warszawa 2015.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

0

Twój koszyk jest pusty

Brak produktów w koszyku.