Mleczko pszczele wytwarzane jest przez gruczoły gardzielowe młodych pszczół robotnic, które karmią nim wszystkie larwy w rodzinie pszczelej. Zawiera wiele biostymulatorów i substancji odżywczych pozwalających uzupełnić braki w codziennej diecie. To coraz chętniej wybierany suplement diety i superfood, znajdujący zastosowanie także w lecznictwie naturalnym.
Co to jest mleczko pszczele?
Mleczko pszczele to produkt odzwierzęcy, wytwarzany w gruczołach mlecznych, ślinowych (obecnie nazywanych gardzielowymi) oraz żuchwowych młodych pszczół robotnic w okresie od 7. do 14. dnia życia pszczoły. Wydzielina ta służy w rodzinie pszczelej przede wszystkim jako pokarm do żywienia zarówno larw, jak i dorosłych matek pszczelich. Mleczko pszczele ma konsystencję gęstej, półpłynnej substancji. Swoim wyglądem przypomina skondensowane mleko lub śmietankę. Ma zabarwienie od białawego, poprzez kremowe (najczęściej jasnokremowe) do szarobrązowego. Wyróżnia się ponadto kwaskowo-cierpko-gorzkim smakiem oraz intensywnym zapachem.
Mleczko pszczele jest sprzedawane najczęściej w szklanych słoiczkach, służy jako suplement diety. Produkt najlepiej stosować podjęzykowo rano na czczo, trzymając mleczko pod językiem przez 2-3 minuty, aby składniki wchłonęły się bezpośrednio do krwi. Klasyczna rekomendowana dawka wynosi 100-300 mg świeżego mleczka dziennie przez 1-3 miesiące.
Co zawiera mleczko pszczele?
W składzie mleczka pszczelego znajdziemy między innymi:
- białka – pod względem wartości odżywczej przewyższają nawet wartość białka mięsa wołowego, mleka krowiego czy pszenicy. Zawierają od 18 do 25 aminokwasów i zalicza się je do pełnowartościowych;
- węglowodany;
- lipidy – fosfolipidy, glicerydy, kwasy tłuszczowe oraz sterole;
- sole mineralne;
- witaminy – zwłaszcza witaminy z grupy B.
Mleczko pszczele zawiera stosunkowo duże ilości acetylocholiny, nieznaczne ilości hormonów płciowych, takich jak:
- estradiol;
- progesteron;
- testosteron.
Interesującymi składnikami mleczka pszczelego są fenyloacetyloglutamina (PG) i kwas fenylopropanokarboksylowy-1 (PB), określane jako molekularne przełączniki, które odblokowują wyciszone geny. Badania nad ich wpływem na organizm człowieka wciąż trwają, sugeruje się jednak, że będzie to wyjątkowe odkrycie dla wspierania ludzkiego zdrowia.
Mleczko pszczele – właściwości prozdrowotne
Udowodniono, że mleczko pszczele korzystnie wpływa przede wszystkim na układ sercowo-naczyniowy. Normalizuje ciśnienie tętnicze, ma działanie przeciwmiażdżycowe przez obniżenie poziomu cholesterolu we krwi oraz obniża poziom cukru. Tym samym zmniejsza ryzyko kardiologicznych chorób cywilizacyjnych oraz wspiera ogólne odżywienie organizmu. Uzupełnia niedobory pokarmowe, reguluje mikroflorę jelitową i pomaga budować odporność organizmu. Mleczko pszczele wykazuje również wpływ na odnowę tkanek, ponieważ przyspiesza gojenie ran i oparzeń. Udowodniono, że dzięki przyjmowaniu mleczka pszczelego mięsień sercowy po zawale szybciej wraca do normy.
Mleczko pszczele oddziałuje korzystnie na odbudowę kolagenu, głównego składnika tkanki łącznej. Jedno z badań naukowych wykazało, że złamane kości, po zastosowaniu mleczka pszczelego, zrastają się nawet trzykrotnie szybciej, a po wygojeniu nie ulegają odwapnieniu. Świeże mleczko pszczele w stężeniu 20 mg/ml wykazuje działanie bakteriostatyczne, a w stężeniu 100 mg/ml działanie bakteriobójcze. Dzięki temu świeże mleczko pszczele wykazuje aktywność wobec takich bakterii jak:
- gronkowce złociste;
- dwoinki zapalenia płuc;
- laseczki wąglika;
- pałeczki jelitowe (Escherichia coli);
- prątki gruźlicy.
Potwierdzono, że pszczele mleczko rzeczywiście hamuje rozwój grzybów, zwłaszcza drożdżaków i pleśni szkodliwych dla człowieka. Coraz więcej badań wskazuje, że korzystnie wpływa na stymulację układu nerwowego, zwłaszcza kory mózgowej.
Polecane produkty:
|
Spirulina i chlorella
Spirulina i chlorella wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, w tym również z metali ciężkich. Ponadto wspiera budowanie naturalnej odporności, odmładzanie organizmu, pomaga w likwidacji zaparć, przyspiesza metabolizm i regenerację uszkodzonych tkanek Zobacz więcej... |
Bibliografia
- Laskowska E., Socha K., Borawska M., Skład chemiczny mleczka pszczelego i korzyści zdrowotne, Bromatologia i Chemia Toksykologiczna, 54/2021.
- Bąk B., Wilde J., Mleczko pszczele jako produkt dietetyczny i leczniczy, Biul. Nauk., Nr 18, 2002.




