Cholecystokinina to grupa hormonów peptydowych działających głównie w obrębie układu pokarmowego oraz ośrodkowego układu nerwowego. Odgrywa kluczową rolę w trawieniu tłuszczów i białek. Poziom cholecystokininy

Triglicerydy (inaczej: trójglicerydy, triacyloglicerole) to podstawowa forma tłuszczów występujących w organizmie człowieka (w tkance tłuszczowej), ale również w żywności (oleje, masło, smalec itd.). Nadmiar tych

Zaburzenia lękowe to grupa zaburzeń psychicznych, w których lęk jest nadmierny, długotrwały albo pojawia się bez realnego zagrożenia i utrudnia codzienne funkcjonowanie. Niestety w dzisiejszych

Przez lata żyłem w przekonaniu, że wystarczy „jeść zdrowo”, by dostarczyć organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje. Wydawało mi się, że skoro na moim talerzu lądują warzywa,

Cukrzyca to przewlekła choroba metaboliczna, której istotą jest utrzymujące się podwyższone stężenie glukozy we krwi (hiperglikemia). Rozwija się na skutek niedoboru insuliny, zaburzonego działania tego

Alanina jest bardzo dobrze poznanym i istotnym dla zachowania ludzkiego zdrowia endogennym aminokwasem białkowym. Organizm człowieka potrafi samodzielnie syntetyzować jej odpowiednie ilości, dzięki czemu w

Konopia siewna (łac. Cannabis sativa) nazywana jest również konopią włóknistą. Dużą popularność zdobyła zwłaszcza z racji wykorzystania jej działania halucynogennego oraz leczniczego. W wielu krajach

Leki naturalne to preparaty lecznicze lub wspomagające zdrowie, których substancje aktywne (jak wskazuje nazwa) pochodzą z natury. Mogą to być więc minerały i witaminy pozyskiwane

Suchość oczu to częsta dolegliwość okulistyczna związana z zaburzeniem prawidłowego nawilżenia powierzchni oka. Dochodzi do niej w sytuacji, gdy organizm produkuje zbyt małą ilość łez

Światłowstręt to objaw polegający na nadmiernej wrażliwości oczu na naturalne lub sztuczne światło. Często towarzyszy mu dyskomfort, pieczenie oczu, łzawienie, mrużenie powiek oraz zaczerwienienie spojówek.

Hydroksykwasy to organiczne związki chemiczne wykorzystywane głównie w kosmetyce i dermatologii. Zawierają grupę hydroksylową (-OH) i kwasową (-COOH) w swojej cząsteczce. Pomagają złuszczać naskórek oraz

Tyrozyna to aminokwas białkowy endogenny. Organizm wytwarza odpowiednie jego ilości, choć można dostarczać go również wraz z dietą (wówczas mówi się o podaży produktów zawierających

Noradrenalina stanowi organiczny związek chemiczny zaliczany do grona katecholamin. Jest produkowana przez rdzeń nadnerczy, a w mniejszych ilościach również przez zakończenia nerwowe włókien współczulnego układu

Adrenalina (inaczej: epinefryna) to hormon występujący w organizmie każdego człowieka i jednocześnie istotny neuroprzekaźnik katecholaminowy. Jego produkcją zajmuje się rdzeń nadnerczy, choć udowodniono, że pewne

Dieta DASH to coraz popularniejszy sposób żywienia opracowany głównie po to, aby obniżyć ciśnienie krwi i zadbać o zdrowie całego układu sercowo-naczyniowego. Nazwa pochodzi od

Hipotonia to pojęcie stosowane do określania obniżonego napięcia mięśniowego, czyli stanu, w którym mięśnie wykazują zmniejszone napięcie spoczynkowe i nie pracują w sposób w pełni

Laktoza (inaczej: cukier mleczny) to organiczny związek chemiczny zaliczany do grona węglowodanów. Pod względem chemicznym na laktozę składa się cząsteczka glukozy i galaktozy. Jak wskazuje

Kiszone warzywa to naturalnie fermentowane produkty roślinne, które od wieków stanowią ważny element tradycyjnej diety. Proces kiszenia polega na fermentacji mlekowej zachodzącej z udziałem bakterii