Olej z czarnuszki w kapsułkach to jeden z najpopularniejszych olejów roślinnych i suplementów diety. Tłoczy się go na zimno z nasion czarnuszki siewnej, a wykorzystuje zarówno w celach kulinarnych, jak i medycznych czy kosmetycznych. Jego najcenniejszą substancją jest tymochinon, odpowiadający za większość leczniczych właściwości. Ze względu na tak wszechstronne i kompleksowe działanie, olej z czarnuszki siewnej nazywany jest złotem faraonów.
Olej z czarnuszki w kapsułkach – skład
Olej z czarnuszki siewnej, nazywany również olejem z czarnego kminku, jest skarbnicą związków o działaniu bioaktywnym. Najważniejszymi są cenne kwasy tłuszczowe: kwas linolowy (nawet do 60%), kwas oleinowy (do 20%) oraz kwas eikozadienowy (do 3%). Oprócz tego, nasiona czarnuszki, z których pozyskuje się olej, zawierają duże ilości następujących związków:
- tymochinon;
- saponiny;
- białka;
- karwakrol;
- olejki eteryczne;
- flawonoidy;
- tymol;
- tokoferole;
- sole mineralne – żelazo, wapń, potas, cynk, miedź, fosfor.
Zdecydowana większość potwierdzonych efektów farmakologicznych przypisuje się jednak chinonowym składnikom produktu, do których zalicza się głównie tymochinon.
Olej z czarnuszki w kapsułkach – działanie
Olej z czarnuszki w kapsułkach działa na wiele układów organizmu człowieka. Ważna jest jednak systematyczna, długoterminowa suplementacja. Produkt zalicza się do grona najbezpieczniejszych suplementów, a przeciwwskazaniem do jego przyjmowania jest praktycznie tylko alergia na czarnuszkę oraz ciąża.
Łagodzenie alergii
Czarnuszka jest naturalnym remedium na wiele rodzajów alergii, przede wszystkim ze względu na działanie przeciwzapalne, immunomodulujące oraz hamujące uwalnianie histaminy, inicjującej reakcje alergiczne. Olej z czarnuszki na alergie można podawać już małym dzieciom. Badania i obserwacje pacjentów udowodniły, że regularne przyjmowanie tego oleju łagodzi objawy astmy oskrzelowej i alergicznego nieżytu nosa, obniża intensywność kataru siennego, częstotliwość kichania i łzawienie oczu. Dodatkowo (w przeciwieństwie do leków przeciwalergicznych) stosowanie oleju nie ma żadnych skutków ubocznych, takich jak np. senność.
Zobacz również: Czarnuszka dla dzieci.
Zwalczanie infekcji i stanów zapalnych
Olej z czarnuszki w kapsułkach działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwpasożytniczo. Może stanowić bezpieczny i skuteczny naturalny antybiotyk, wykazujący skuteczność szczególnie przeciwko Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Escherichia-Coli oraz Pseudomonas aeruginosa. Dodatkowo efektywnie zwalcza wszystkie szczepy Listeria monocytogenes. Udowodniono również, że olej z czarnego kminku działa zabójczo w stosunku do wielu rodzajów grzybów oraz pasożytów, zwłaszcza przywr z rodzaju Schistosoma, tasiemców oraz zarodźców malarii. Produkt łagodzi stany zapalne w organizmie, może więc poprawiać stan zdrowia w przebiegu schorzeń przewlekłych na tle autoagresji.
Działanie antyoksydacyjne
Flawonoidy, związki chinolowe oraz witaminy zawarte w oleju z czarnuszki wykazują silne działanie antyoksydacyjne, czyli eliminujące wolne rodniki tlenowe. Te zaś są istotnym czynnikiem ryzyka tzw. chorób cywilizacyjnych. Spożywanie oleju znacznie zmniejsza liczbę mediatorów prozapalnych, co ma znaczenie szczególnie w przebiegu przewlekłych chorób zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, łuszczycowe zapalenie stawów czy łojotokowe zapalenie skóry. Działanie antyoksydacyjne pozwala opóźnić procesy starzenia się skóry, dodaje energii i poprawia ogólne samopoczucie.
Poprawa kondycji włosów i skóry
Regularne przyjmowanie oleju z czarnuszki w kapsułkach wpływa korzystnie na grubość włosów, poprawia ich sprężystość, chroni przed nadmierną łamliwością i zagęszcza je. Pomaga zwalczać łupież oraz świąd skóry głowy. Korzyści odnotować można także w stosunku do skóry. Staje się gładsza, a wszelkie zmiany trądzikowe czy wypryski ulegają załagodzeniu. Przy dłuższej suplementacji może dojść nawet do delikatnego zmniejszenia widoczności zmarszczek mimicznych.
Zobacz również: Suplementy na skórę.
Pozostałe działanie oleju z czarnuszki
To jednak nie wszystkie zalety tego niezwykłego produktu. Prawdziwy olej z czarnuszki dodatkowo:
- obniża podwyższony poziom glukozy we krwi;
- zmniejsza poziom cholesterolu LDL;
- działa hepatoprotekcyjnie;
- zmniejsza dolegliwości bólowe;
- łagodzi objawy różnego rodzaju alergii;
- wzmacnia odporność, głównie poprzez wspieranie czynności komórek NK;
- hamuje rozwój zapalenia płuc i obrzęk pęcherzyków płucnych;
- zwiększa poziom tryptofanu w osoczu krwi.
Ze względu na wysoką zawartość cennych NNKT wspiera funkcjonowanie układu nerwowego. Olej z czarnuszki można spożywać i stosować zewnętrznie bez względu na wiek.
Olej z czarnuszki w kapsułkach – jak przyjmować?
Zawsze należy stosować się do zaleceń producenta suplementu diety. Przy oleju z czarnuszki w kapsułkach zazwyczaj dawkowanie wynosi 2 kapsułki dziennie, obficie popite wodą (nie kawą, herbatą, alkoholem czy sokami). Warto przyjmować je wraz z posiłkiem, ponieważ dzięki sporej zawartości w oleju kwasów tłuszczowych, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, znajdujące się w posiłku, będą znacznie lepiej przyswajalne.
Zobacz również: Gdzie kupić dobry olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki w kapsułkach – przeciwwskazania
Oleju z czarnuszki nie powinny suplementować kobiety ciężarne, ponieważ ze względu na działanie rozluźniające i rozkurczające tymochinonu może wywołać przedwczesny poród lub poronienie, głównie przy ciążach zagrożonych. Bezwzględnym przeciwwskazaniem jest alergia na czarnuszkę siewną. Osoby z niestabilnym, bardzo niskim ciśnieniem krwi powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.
Polecane produkty:
|
Olej z czarnuszki
Czarnuszka to wszechstronny, naturalny produkt o potwierdzonym, niezwykle szerokim działaniu. Wykazuje właściwości m.in. antyseptyczne, antywirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwalergiczne ... Zobacz więcej... |
Bibliografia
- Adamska A., Ochocka R., Nigella sativa źródłem związków bioaktywnych, Postępy Fitoterapii, 2/2016.
- Kaźmierczak A., Wcisło-Dziadecka D., Zmarzły N., Zdrowie z natury – czarnuszka siewna w produktach kosmetycznych i leczniczych, Postępy Nauk Medycznych, XXXI/2018.
- Palczyński C., Czarnuszka siewna (Nigella sativa), czyli panna w zieleni: działanie przeciwzapalne, Alergia, 3/2016.
- Borusiewicz M., Janeczko Z., Nigella sativa L. – roślinny surowiec o właściwościach plejotropowych, Postępy Fitoterapii, 4/2015.
